Le chef à domicile Sowann Or vous reçoit chez vous !
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Sovann Or-Speisser
Professionnelle et passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, j'élabore pour vous des plats de haute qualité.

Née au Cambodge, en France depuis plus de 10 ans, mon expérience en cuisine asiatique, alsacienne et française me permet de vous proposer un large panel de menus selon vos goûts et envies du moment.
Je sélectionne personnellement les produits frais auprès de fournisseurs de confiance réputés pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits.
J'attache une attention particulière aux modes de transport et conservation des produits frais. Je suis très vigilante sur le respect des règles d’hygiène durant tout le processus, de l’achat à l’assiette pour satisfaire pleinement ceux qui me font confiance.
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Diplomée d'état français

- Titre professionnel de cuisinier
- CAP de cuisinier
- Apicultrice

SIRET 837 518 463 00018
La nourriture doit être savoureuse et même les yeux doivent en jouir.

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Maraîchage
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Une anecdote qui en dit long;
Une cliente qui assistait au déballage des légumes s’étonnait de sentir sa cuisine à ce point embaumée qu’elle lui rappelait celle de sa grand-mère !
Il faut dire qu'au Cambodge le potager est très souvent la principale source d’alimentation familiale. Le maraîchage est notre quotidien:
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Si l'on ne présente plus la cuisine française apprenez que la cuisine française élaborée dans le cadre du raffinement asiatique est une rencontre!
Un exemple ? C'est Ici
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Le bon sens de l’authenticité pour le plaisir des sens
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Güet ass in d'r Mehl d'Säck nit kenne schreie
Sie würde sunscht den Meller z'Schandle stelle.
chef cuisinier  à domicile dans le haut-rhin Il est bon que les sacs ne peuvent parler, ils accuseraient les meuniers.